استعد للاحتفال بالسنة الصينية الجديدة مجدداً في جزيرة الماريه، وجهة الأعمال والحياة العصرية في أبوظبي
انتقل إلى أجواء صينية واستعد لتجربة الاحتفال بالسنة الصينية الجديدة بنفس التقاليد الأصلية. وبالنسبة للسنة القمرية (سنة الفأر) سوف يكون لدى الزائرين مجموعة متنوعة من الأنشطة حسب الرغبة مثل التصميم الفني للمزهريات المينج، إلى جانب تشكيلة واسعة من العروض المسرحية والحفلات الموسيقية المبهجة على مدار العطلة الأسبوعية بما في ذلك الفنون القتالية مونكي كينج (ملك القرود) ورقص الأسد البهلواني وغيرها من ألعاب الأكروبات. لا تفوتك فرصة التمتع بالوجبات الصينية الأصيلة وعربات المأكولات وكذلك عروض الألعاب النارية المبهر.
الأحداث الجارية
رقص الأسد البهلواني
23 يناير 8:00 م
24 يناير 7:45 م
على مسرح الممشى
الفنون القتالية لمونكي كينج
23 يناير 8:30 م
24 يناير 8:00 م
على مسرح الممشى
رقصة الوردة الصينية في القصر الملكي
23 يناير 9:00 م
24 يناير 9:45 م
على مسرح الممشى
حفل راقص على المسرح
23 يناير 9:45 م
24 يناير 9:15 م
على مسرح الممشى
قارعي الطبول وجوزينج (20 دقيقة)
23 يناير 9:30 م
24 يناير 8:40 م
على مسرح الممشى
التمائم (20 دقيقة)
23 يناير 8:30 م، 9:15 م
24 يناير 8:30 م، 9:45 م
أماكن متعددة ،الممشى
مبدل القناع
أماكن متعددة ،الممشى
ورش عمل
الممشى
- فن الخط الصيني
- قبعة السنة الصينية الجديدة
- عرائس مشبك الغسيل للسنة الجديدة
- أوريجامي صيني
- زخارف الحظ السعيد للسنة الصينية الجديدة
- طلاء الوجه
الألعاب النارية
الممشى
رقائق بطة بكين
بطة بكين هو طبق من بكين تعود أصول إعداده إلى الحقبة الامبراطورية. ويتميز اللحم بأنه رقيق والجلد مقرمش مع تشكيلات أصيلة من الطبق الذي يقدم الجزء الأكبر من الجلد والقليل من اللحم الذي يقطعه الطاهي أمام متناولي العشاء. وغالباً ما يتم تناول اللحم مع شرائح البصل والخيار وصوص اللوبيا مع الفطائر التي يتم لفها حول الحشوات. وفي بعض الأحيان يتم إضافة الفجل المخلل داخلها. ويمكن استخدام أنواع الصوص الأخرى (مثل صلصلة هويزين).
أسياخ لحوم زينجيانج
أحد أكثر الأغذية شهرة التي تأتي من زينجيانج هي أسياخ اللحوم التي تشبه أسياخ الكباب وقد نالت شهرتها من أويجورس بسبب تأثير المسلمين في ذلك الجزء من الصين! وبعد نقعها في خمس توابل وتوابل صينية فريدة سوف تجعلك هذه الأسياخ تأتي لتطلب المزيد!
شعيرية (نودلز) شونجكنج
شعيرية شونجكنج هي مصطلح يطلق على تشكيلة من أطباق الشعيرية المتبلة التي نشأت وتوجد في شونجكنج في الصين والتي يشار إليها جميعا باسم زياوميان، والتي تعني حرفيا "الشعيرية الصغيرة". وأصبحت شعيرية شونجكنج أكثر شهرة اليوم حيث إن الناس في المدن المختلفة في الصين يمكنهم جميعاً أن يقبلوا مذاق شعيرية شونجكنج.
تشكيلات سيشوان الحارة
الزلابية الصينية المتبلة سيشوان (تعرف أيضًا باسم هونج يو شاو شو) حلوة المذاق وشهية وتحتوي على الثوم وليست متبلة بالقدر الذي تبدو عليه! تشكيلة لذيذة من الصويا الحلوة والثوم الخام والفلفل الأحمر المحمر ولمسة خل من أجل إحداث التوازن. تكون الزلابيا محشوة باللحوم الطرية الغنية بالصوص والتي ستجعلك تعود من أجل المزيد!
هونج كونج ديم سوم- داي بو دونج
ديم سوم في هونج كونج هي تجربة لا تعوض لأنها من الأطباق التقليدية التي تجدها في أرخص المطاعم التي تحمل نجمة ميتشلان في العالم، ونحن نجلب لك هذه التجربة الآن! خذ عينة من تشكيلة هار جاو أو سيو ماي أو دجاج باوس!
باوس تايواني مدخن- أوركيد ملكي
تأتي أصوله من فوزو وبسبب انتشار الباو المبخر في شوارع تايوان ساد اعتقاد خاطئ بأنه من أصول تايوانية، وقد ترجمت الكلمة حرفيا إلى "الخبز المقطع" وهذا الطعام الشهي عبارة عن فطيرة الباو مع اللحوم والخضروات المطهية أيا كان نوعها.
فطيرة البصل الأخضر الصينية
فطائر البصل الأخضر الصينية هي أحد أشهر مأكولات الشارع الصينية التقليدية وهي تقدم كوجبة إفطار. وهذه الفطائر المقرمشة ذات الرائحة القوية والنكهة الطيبة تتاح في كافة أنحاء الصين وتحتوي على أنواع مختلفة من الحشوات لتجعلها مثيرة للاهتمام ولذيذة!
أرز الدجاج الهاينيز
أرز دجاج الهاينيز هو طبق من الدجاج المحمر أو المسلوق والأرز المتبل الذي يقدم مع صوص الفلفل الحار وعادة ما يقدم مع الخيار. وقد اخترعه مهاجرون من مقاطعة هاينان في جنوب الصين وتم تعديله من دجاج ونشانج من طبق هاينان، ويعتبر أحد الأطباق المحلية في سنغافورة ويرتبط أكثر بالمطبخ السنغافوري ولكن ينتشر أيضا في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا، خاصة ماليزيا حيث يعتبر هنا من الأصناف الأساسية.
آيس كريم فورشن
تم إنشاء العلامة التجارية المعروفة باسم كورنر كون في سنة 2017، وقد بدأت في البداية بمتجر واحد في مدينة كاوهسيونج جنوب تايوان ومن ثم زادت أعداده ، مع نجاح تشغيل المتاجر الثلاث في جميع أنحاء تايوان وواحد في شنغهاي في الصين. وقد ترك الفريق مهنهم السابقة لاستكمال عشقهم الجديد للبحث عن الآيس كريم وكسب مزيد من المعرفة والخبرة عن هذه الأعمال التجارية مع تطوير أعمالهم ومعارفهم حول العالم حتى اليوم.
الفيشار وغزل البنات
عربات المأكولات
- الجزار وخشبة التقطيع
- أنديامو (بيتزا)
